Na każdy intensywny dzień przyda się dobrze przygotowana poranna kawa, jednak najzdrowsza kawa to taka, która nie dość że musi być mocniejsza, to i intensywniej palona. Jest to więc sprzeczne z ogólnoprzyjętą wizją „zakrapiania” kawę mlekiem czy innego rodzaju substancją, która w pewien sposób wydaje się łagodniejsza i na pewno smaczniejsza od „czarnej smoły”.

Obecnie możecie tą bajkę włożyć między inne, gdyż najczarniejsza i najmocniejsza jest w tym wypadku najzdrowsza – badania dowodzą że mocno palona kawa jest w stanie sprawić że nasz żołądek wyprodukuje znacznie mniej kwasu, niż przy słabszym odpowiedniku.

Mniej kwasu to mniej problemu związanego z codziennym piciem kawy i z pewnością jest to dobra wiadomość dla wszystkich amatorów smakujących się w kawie, a cierpiących na różne dolegliwości żołądkowe.